V súčasnosti si veľa ľudí myslí, že voda z vodovodu je nečistá a čistička vody nie je spoľahlivá. Je lepšie piť balenú vodu a buďte si istí, že balená voda je skutočne taká čistá, ako vyzerá. Podľa správ výsledky vedeckej štúdie naliali fľašu „studenej vody“ do priemyslu balenej vody: v polovici marca Orb Media, nezisková spravodajská organizácia vo Washingtone, DC, a vedci zo Štátnej univerzity New York na University of New York, 11 Známa značka 259 fliaš vody bola testovaná a zistilo sa, že takmer vo všetkých balených vodách obsahuje plastové častice. Myslíte si, že pijete „čistú vodu“ a v skutočnosti prijímate veľa plastových častíc. Výsledky tejto štúdie vyvolali rozruch v medzinárodných médiách a tiež vyvolali obavy, či je balená voda taká čistá a zdravá, ako sa zdá. Podľa správy je najkritickejším problémom, či plastové častice sú škodlivé pre ľudské zdravie. Pre nedostatok výskumu v tejto oblasti však nikto nemôže dať definitívnu odpoveď.
Bezpečnosť pitnej vody úzko súvisí s fyzickým zdravím. Pokiaľ ide o otravu vodou a iné správy, píše sa o tom v novinách. Niektoré choroby súvisia s pitnou vodou. Ako piť vodu? Zabrániť otrave vodou? Aký druh vody nemôže piť? Predtým nám na online platforme otázok a odpovedí rodinného lekára mohli podrobne odpovedať odborníci.
Ako zabrániť výskytu otravy vodou?
Dr. Zhan Hong, hlavný lekár z First Affiliated Hospital of Sun Yat-sen University, nám povedal, že aby sme sa vyhli otrave vodou, musíme ovládať techniky pitia vody. Najprv musíme včas doplniť soľ. Vhodne vypite trochu ľahkej slanej vody, aby ste doplnili anorganické soli prijímané telesným masívnym potom. Podľa správ pridajte 1 gram soli do 500 ml pitnej vody a vypite ju v správnom čase. To nielen dopĺňa potreby tela, ale tiež zabraňuje nerovnováhe elektrolytov. Po druhé, niekoľkokrát vypite malé množstvo vody. Keď ste smädní, nemôžete ho vypiť ani raz. Mali by ste ho piť niekoľkokrát a zakaždým piť menej, aby ste telu prospeli. Odporúča sa použiť vždy 100 ml až 150 ml, interval je pol hodiny. Po tretie, vyhnite sa pitiu „ľadovej“ vody. Letné teploty sú vysoké, telesná teplota ľudí je tiež vysoká, pitie veľkého množstva studených nápojov môže ľahko spôsobiť tráviace ochorenia, najlepšie je nepiť pod 5 °C. Odborníci tvrdia, že pitie ľahkej soli pri teplote okolo 10 °C je vedeckejšie. To nielen ochladí smäd, ale tiež poškodí žalúdok a tiež včas doplní soľ potrebnú pre ľudské telo.
Úmrtnosť na rakovinu pečene súvisí so znečistením pitnej vody
Domáce údaje ukazujú, že úmrtnosť na rakovinu pečene pozitívne koreluje so stupňom znečistenia pitnej vody. Úmrtnosť na rakovinu pečene v pitnej vode z priekopy je 60-100/100 000 a úmrtnosť na pitnú vodu zo studne alebo vody z hlbokej studne je nižšia ako 20/100 000. Vďaka pokroku v technológii analýzy kvality vody sa zistilo, že v kontaminovanej vode je viac ako sto druhov karcinogénnych, rakovinotvorných a mutagénnych látok. Epidémia hepatitídy v Číne je tiež oblasťou so silným znečistením pitnej vody.
Nepite opakovane prevarenú vodu
Varíme vodu a pijeme ju, na jednej strane, aby sme dezinfikovali a zabili škodlivé mikroorganizmy v surovej vode; na druhej strane, pretože mestská voda z vodovodu je chlórovaná, chlór interaguje so zvyškovou organickou hmotou vo vode za vzniku halogénovaných uhľovodíkov. Toxické karcinogénne zlúčeniny, ako je chloroform, po prevarení počas vhodnej doby minimalizujú obsah halogénovaných uhľovodíkov a chloroformu a stávajú sa bezpečnou pitnou vodou.
Ale prevarená voda sa nespaľuje čo najdlhšie, pretože čím dlhší je čas horenia, tým menej prchavých škodlivých látok a dusitanov sa vo vode bude koncentrovať odparovaním vody, obsah je pomerne vysoký, pite takú vodu, to isté pre telo škodlivé.